Haut de Senaux Syrah rouge

IGP Pays d'Oc

Une Gamme de Cépages à découvrir

  • Appellation

    IGP Pays d'Oc - Rouge

  • Terroir

    Sols de couleur rouge orangé, marqué par la présence de bauxite. Sols maigres composés de grés à faible grains.

  • Cépages

    Syrah

  • Dégustation

    Robe : profonde pourpre et violine.
    Nez : révèle des caractères fruités sur la fraise écrasée, le cassis ainsi que des notes réglissées.
    Bouche : L’attaque en bouche est franche et se poursuit par une puissance  fruitée où la matière se fond harmonieusement. La finale épicée révèle la complexité d’un vin moderne et de caractère.

  • Accord Mets/Vins

    Il se mariera à merveille avec une pintade rôtie, des viandes rouges, des gibiers en sauce ou des fromages de chèvres.

     

Haut de Sénaux  Syrah rouge