Appellation
AOP Picpoul de Pinet
A conserver au frais après ouverture, il conservera toutes ses caractéristiques durant 3 semaines.
AOP Picpoul de Pinet
Sol homogène argilo-calcaire s’ouvrant pleinement sur la mer.
Piquepoul blanc
Robe : Jaune or aux reflets brillants
Nez : Généreux, il s’exprime sur des notes de fruits à chair blanche et d’agrumes fraîches.
Bouche : L’équilibre domine sur la vivacité et dévoile de délicates notes citronnées et une légère amertume typique du cépage.
Sa fraîcheur se mariera à merveille avec des produits au caractère iodé tel que des coquillages, crustacés ou poissons grillés.