Haut de Senaux Merlot

IGP Pays d'OC

Une Gamme de Cépages à découvrir

Appellation
IGP Pays d'OC - Rouge
Terroir
Sols de couleur rouge orangé, marqué par la présence de bauxite. Sols maigres composés de grés à faible grains.
Cépages
Merlot
Dégustation
Robe : Rouge cerise aux reflets violacés.
Nez : Intense avec des arômes de fruits noirs qui se mêlent aux notes fruitées et chocolatées.
Bouche : Le bouquet, typique de ce cépage se révèle en bouche avec une attaque souple. La bonne maturité des raisins confère à ce vin une structure soyeuse, des tanins veloutés et une belle longueur en finale.
Accord Mets/Vins
S’accordera parfaitement avec des plats en sauce, de la viande rouge ou du fromage.