Appellation
IGP Pays d'OC - Rouge
Extrait de l'Ormarine
IGP Pays d'OC
Un vin rouge de caractère qui peut être carafé pour qu'il exprime tout son potentiel aromatique
Terroir
Argilo Calcaire sur les collines de Cournonterral et Villeveyrac
Cépages
Assemblage Cabernet-Sauvignon et Merlot
Dégustation
Robe : Rouge grenat profond aux reflets bigarreau.
Nez : Intense aux notes de fruits rouges et poivrées. Après agitation, arômes légèrement fumés et réglissés qui se développent.
Bouche : Attaque vive aux notes de fruits rouges frais. Sa structure charnue dévoile une grande souplesse. Seulement au cours de la finale, les notes délicates vanillées flirteront avec les fruits confits.Accord Mets/Vins
Il se mariera à merveille avec une pintade rôtie, des viandes rouges, des gibiers en sauce ou des fromages de chèvres.
