Cave de l'Ormarine

Hommage

AOP Picpoul de Pinet

Cette cuvée élevée sur lies fines issues de sélection parcellaires surprendra la consommateur par son potentiel de garde.

N’hésitez pas à la déguster sans le carafer après plusieurs années de bonne conservation.

Appellation
AOP Picpoul de Pinet
Terroir
Sol homogène argilo-calcaire s’ouvrant pleinement sur la mer
Cépages
Piquepoul Blanc
Dégustation
ROBE : Robe pale et lumineuse, nuances vertes claires, brillantes
NEZ : Frais, sur le fruit, agrumes confits, légère minéralité
BOUCHE : Attaque fraîche et en finesse sur le fruit et la fraîcheur
Accord Mets/Vins
Poissons grillés. Volailles simplement rôties ou en sauce demi-deuil

Cuvée Hommage (AOP Picpoul de Pinet)