Appellation
Vin de liqueur
Cartagène de l'Ormarine
Vin de liqueur - Mistelle
Un vin de liqueur typique du Languedoc, 100% cépage Piquepoul Blanc, avec une sucrosité et une richesse en alcool en parfait équilibre.
Terroir
Sol homogène argilo-calcaire s’ouvrant pleinement sur la mer.
Cépages
Piquepoul blanc
Dégustation
Robe : Jaune ocre aux reflets légèrement orange confite, la robe montre d’imposantes larmes.
Nez : Complexe, harmonieux et chaleureux, il offre des notes de miel, d’épices et de fruits confits.
Bouche : D’un bel équilibre entre l’alcool et la sucrosité, il s’exprime par des notes miellées d’abricot sec.Accord Mets/Vins
Cette cartagène accompagnera à merveille un supplice au chocolat ou un gâteau à l’orange confite.
